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アンのブログ

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2017/12/06 12:09 


この景色も今日までです。明日はまた引っ越し。屋内で仕事をしてるか、外に出てるかで、せっかくの目の前のビーチも一度も行ってない。。ハワイにいたらこんなもんなんですね。。今日もよく晴れているのに。。。。




今年のサンクスギビングは4年ぶりのホノルル。去年までの3年間はホテルでターキーを食べましたが、やっぱり手作りのが一番美味しいです。。仮住まいでしたので、ターキーはお友達にお願いして。。私は野菜系を作りました。セーフウェイで買った芽キャベツ。これが茎付きのやつで。。料理の仕方によったら味がなく、美味しくないのですが。。今年はベーコンを入れ、なかなか美味に!!そしてクランベリーソースは必ずターキーと一緒に食べます。はい。甘いんですけど。。私のはちょっとりんごが入り、オレンジが入り。。。クローブやシナモンが入るので、美味なんです。。。本当に美味しくできます(もちろんクランベリーは生のものから作ります)


ターキーの丸焼きはやっぱりスタッフィングが最高。。ターキーの解体はやっぱりまささんにお願いして(笑)。美味しいホワイトミートとダークミートに分けて。。。ドライではない、美味しいしっとりしたターキーでした。






お料理はこんな感じ。。フィーストでした!!!


次はクリスマス、お正月と続きます。。本当にホノルルに戻ってこれてよかったーー。。






Copyright ©2017 Anne's Hawaiian Quilt

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現在のコメント: 1件

また引っ越しで大変・・・
次が終われば今度こそゆっくりできますね。

本当にホノルルに戻ってこれてよかったって(笑)

by ひろこ   2017/12/06 15:01

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